初の抹茶シフォン。 そもそも抹茶が苦手なのに、抹茶シフォンを作ってみました。 5時間は冷やしたのに、型を外したらつぶれたような気がする。冷やし足りなかったか...生クリームと小豆を混ぜて、抹茶シフォンに。 うまうま。